Η κουζίνα της Ρωσίας, είναι μία αντανάκλαση του Εθνικού Πολιτισμού της. Ενσωματώνει στο σύνολό της, πολλές διαφορετικές μαγειρικές παραδόσεις των λαών, που αποτέλεσαν την Ρώσικη […]
Γαστρονομία
4 άρθρα
Η Μαρίνα και η Αναστασία Τσβετάγιεβα εκτός από κοινό DNA ήταν και οι δυο εξαιρετικές ποιήτριες. Το έργο της Μαρίνας επισκίασε αυτό της Αναστασίας. Είχαν […]
Οι ντυμένες παραδοσιακά με πολύχρωμες φλοράλ ρωσικές στολές κυρίες γυρνούν πίσω από τους πάγκους με τα πιροσκί. Όλων των ειδών: Αλμυρά και Γλυκά. Γιατί ναι. […]
Γνωρίζατε πως τα πιερόγκι (επίσης περόγκι, πιρόγκι, πιρόχι, πιρόγκεν) διαφέρουν από το φαγητό που στην Ελλάδα ονομάζεται «πιροσκί», αφού το ελληνικό πιροσκί ψήνεται στο φούρνο […]